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倉敷町家トラスト  
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備中町家クラス(11月22日)②



  ㉓備中のおやつ・おばあちゃんとつくる『 けんびき焼き 』高梁市吹屋 

11月 22日 (土)14:30~16:30、29日(土)14:30~16:30 (参加費1000円)定員10名
備中地域の農村で、古くから 家庭の素朴なおやつとして親しまれてきた 『けんびき焼き』 を 町家のお台所でつくります。吹屋の歴史や当時の暮らしを感じながら、伝統食をつくっていただきます。

旧水野旅館:高梁市吹屋:江戸期の建物で昭和中期まで宿家。玄関から 裏の路地際まで 土間で繋がる
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