倉敷町家トラスト  
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町家の庭に平茸



恐るべし平茸菌

昨年の12月にほだぎを高梁から持ち帰って、暑い夏を過ぎ、もう無理だと思ってた、平茸が大きくなってるではないか!!
おーお!!
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倉敷の町中の町家の暗い庭先にできた平茸
さっそく、キノコ鍋でいただきました
う~まい、香りと食感
森の中でしか育たないと思ってた、キノコを我が家に庭にできるなんて
幸せ

恐るべしキノコの生命力
ちゅう
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